Vanille-Cupcakes

Hallo 😉

Hier habe ich euch ein superleichtes Rezept für Vanille-Cupcakes. Sie sind recht schnell gemacht und total lecker. Ich habe sie zusätzlich mit der Dekomasse Fondant verziert. Hoffe ihr mögt es 😉

Das braucht ihr:

  • 70g Butter
  • 160g Zucker
  • 160g Mehl
  • 1  1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1,8dl Milch
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung: Zuerst wird die Butter in der Pfanne geschmolzen und in eine grosse Schüssel gegeben. Dann fügt man alle restlichen Zutaten hinzu und mixt das ganze mit einem elektrischen Handrührgerät bis ein glatter Teig entsteht. Dann verteilt man den Teig gleichmässig auf 12 Cupcakeförmchen. Die Cupcakes werden dann im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für max. 25min gebacken.

Gutes Gelingen!   LG aleseli

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