Schoko-Muffins mit Füllung

Hallo zusammen  ◕‿◕

Hier habe ich euch ein Rezept für leckere Schokoladenmuffins mit einer flüssigen Füllung ♡

Viel Spass und LG AleSeli

Für 12 Stück braucht man:

  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Rapsöl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 Tafel Schoki (100g)
  • 12 Schokokugeln (z.B. von Lindor)

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So geht’s:

Alle Zutaten gut mischen und in Muffinförmchen geben. Die Schokokugeln darauf geben und leicht in den Teig drücken.

Backen: ca. 25min bei 150 Grad Umluft

Selbstgemachter Erfrischungsdrink

HALLO miteinander!

Gestern haben meine Schwester und ich ein neues Getränk zusammengemixt… Und es ist richtig lecker geworden! Dazu haben wir noch Eiswürfel mit Himbeeren darin gemacht, so bleibt das Getränk schön kalt, schmeckt lecker nach Himbeere und sieht cooler aus 😉

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Das braucht man:

– 1 Kaffetasse Schwarztee

– 1 Kaffetasse Früchtetee

– 1 Kaffetasse Orangensaft

– 3 Esslöffel Zitronensaft

– 6 Esslöffel Wasser

– 1 Esslöffel Zucker

– 1 Apfel, geraffelt, durch ein Sieb gepresst

ALLES MISCHEN UND KÜHLSTELLEN 🙂

Und falls man noch Himbeereiswürfel will, braucht man noch; einige Himbeeren und eine Form für Eiswürfel.

Das Rezept ergibt ca. eine Flasche von 0.5 Liter

VIEL SPASS UND NOCH EINEN SCHÖNEN FRÜHLING/SOMMER !! 😉

Spaghetti-Pizza

Hallo miteinander!

Hier habe ich euch ein witziges Rezept für eine Spaghetti-Pizza 😉 Ich finde sie total lecker und es ist mal eine tolle Abwechslung zur gewöhnlichen Pizza.

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Das braucht man:

  • 250g Spaghetti
  • 1 ganzer Mozarella
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Basilikum)
  • Tomatensauce
  • eine Springform (Durchmesser ca. 27cm)
  • 250ml Milch
  • 4 Eier
  • Massbecher
  • etwas Reibkäse

So geht’s:

  1. Die Spaghetti in einer Pfanne mit Wasser und Salz kochen. Anschliessend das Wasser abgiessen und die Spaghetti in der Springform verteilen.
  2. Die 4 Eier mit der Milch im Massbecher gut verrühren. Dann gleichmässig über den Spaghetti verteilen.
  3. Dann am besten gleich noch den Ofen vorheizen auf 180 Grad Umluft.
  4. Die Tomatensauce auf den Spaghetti verteilen und alles etwas mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Den Mozarella und den Reibkäse darauf verteilen und die Spaghetti-Pizza für 20-25min in den Ofen schieben.

Zum Schluss aus der Springform nehmen und geniessen 😉 Am besten noch mit Basilikum garnieren.

Viel Spass beim nachmachen und liebe Grüsse 🙂